in

Как приготовить домашнее виноградное вино: популярный рецепт

Как приготовить домашнее виноградное вино: популярный рецепт

Вино — самый древний напиток с алкогольной составляющей. Качественный продукт в небольших дозах может быть полезным для здоровья. В массмаркетах редко продают вино хорошего качества, больше не натуральные порошковые вина. Потому лучше приготовить вино в.

Ингредиенты

  • Виноград


                Как приготовить домашнее виноградное вино: популярный рецепт

Рецепт домашнего виноградного вина
/ depositphotos.com

Вина бывают: красными, белыми, розовыми, черными. Доказано, что самое полезное — красное, его употребляют с мясом и птицей. Белые вина идеально подходят к рыбным блюдам.

Домашнее вино делают из винограда, вишни, яблок, сливы, алычи, малины, красной и черной смородины, черноплодной рябины, крыжовника, калины, шелковицы и т.д.

Наш сегодняшний выбор вино из белого винограда. Для приготовления натурального десертного вина не нужны никакие другие ингредиенты, кроме винограда. Чтоб получилось полусладкое вино, необходимо добавить сахар, белок, желатин.

Приготовление

  1. Промыть тщательно виноград, раздавите его.
  2. Покинуть в прохладном месте в емкости, не накрытой крышкой, на  неделю.
  3. Изолировать сок от жмыха под прессом.
  4. Влить сок в 5-10 литровые бутыли с притертыми пробками и полихлорвиниловыми трубками.
  5. Плотно закупорить бутыли.
  6. Спустить трубку в емкость с водой тогда получится водный затвор, необходимый для выхода газов.
  7. Содержать бутыли в темном месте не менее двух месяцев, а лучше трех.
  8. Отфильтровать готовое вино, пролить в бутылки.

What do you think?

Written by Intellect

Знакомство с мужчиной: полезные советы

Знакомство с мужчиной: полезные советы

Праздничный рецепт: утка фаршированная яблоками

Праздничный рецепт: утка фаршированная яблоками