Вегетарианская пицца: рецепт с фото

Пицца — одно из самых любимых блюд не лишь итальянцев. Во пора поста можно приготовить пиццу вегетарианскую. Вегетарианское тесто для пиццы — бездрожжевое, его можно обзавестись уже готовым в магазине. Блюдо в итоге не получится диетическим, зато — низк.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое
    1 упаковка
  • Перец сладкий
    2 шт.
  • Грибы
    400 г
  • Лук репчатый
    3 шт.
  • Помидоры
    2-3 шт.
  • Сыр жесткий
    300 г
  • Кетчуп


                Вегетарианская пицца: рецепт с фото

Рецепт вегетерианской пиццы
/ Depositphotos.com

Приготовление

  1. Нарезаем лук кубиками, шампиньоны полосками.

  2. Обжарить на подсолнечном масле возле четверти часа, посолить, поперчить.

  3. Нарезать перец кубиками, помидоры кружками.

  4. Раскатать оба пласта теста под размер противня.

  5. Присыпать противень мукой, выложить на него тесто, сделать бортики.

  6. Смазать тесто кетчупом, выложить грибной пласт, сверху перец, пото — помидоры.

  7. Натереть сыр на терке, присыпать пиццу.

  8. Выпекать 40 минут при температуре 180 С.