Овсяные котлеты: рецепт приготовления

Овсяные хлопья — здоровый диетический продукт, ключ молодости. В Англии или Шотландии без них не обходится ни одинешенек завтрак. Овсянка — “чистильщик” кишечника, оригинальный внутренний скраб. Потому здорово применять любые блюда из овсяных хлопьев.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья
    200 г
  • Вода
    200 мл
  • Картофель, лук репчатый
    по 2 шт.
  • Чеснок
    3 зубца
  • Соль
    1 ч.л.
  • Черноволосый перец

  • Подсолнечное масло


                Овсяные котлеты: рецепт приготовления

Рецепт овсяных котлет
/ depositphotos.com

Большая половина из нас не любит классическую овсяную кашу. В таком случае можно стряпать другие блюда и добавлять туда овсяные хлопья. Отличный вариант — котлеты диетические без мяса, с добавлением овсяной крупы, лука и картофеля. Тот, кто не любит овсянку, съест это блюдо из овсяных хлопьев с превеликим удовольствием, а отдельный даже не поймут, что собственно мудрая хозяюшка добавила в отличнейшие котлетки.

Приготовление

  1. Залить хлопья 100 мл. кипятка.
  2. Перемешать, покинуть на 15 минут для набухания.
  3. Измельчить лук и чеснок в блендере.
  4. Натереть картофель на мелкой терке, не отжимать.
  5. Смешать все ингредиенты, добавить специи.
  6. Перемешать до однородности, вязкости.
  7. Сформировать котлеты, поджарить на сковороде до золотистости.