Новогодний диетический салат с куриной грудкой

Салат, какой выбирают не лишь те, кто худеет, однако и те, кто следит за своим питанием.

Ингредиенты

  • Куриная грудка
    100 г
  • Листья салата
    3 шт
  • Помидоры
    4 шт
  • Огурцы
    2 шт
  • Сладкий перец
    1 шт
  • Диетический сыр
    10 г
  • Йогурт
    1 ст. л.
  • Зелень
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу
  • Сухарики
    5 г

30 мин
2 порции


                Новогодний диетический салат с куриной грудкой

Новогодний диетический салат
/ Pinterest

Если вы долго не могли определиться с легким новогодним салатом — этот рецепт вам пригодится. Кроме классического “Цезаря“ с курицей можно приготовить и масса других блюд. Ivona предлагает одинешенек из таких вариантов.

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Сполосните салатные листья, затем порежьте на мелкие кусочки.
  2. Помойте огурцы и помидоры. Проверьте огурцы на горечь и нарежьте продолговатыми кусочками. Томаты нарежьте небольшими дольками.
  3. Отварите заране куриную грудку, остудите ее в бульоне. При желании грудку можно запечь в фольге или поджарить на сковороде без масла.
  4. Очистите сладкий перец от семян и вымойте. Затем нарежьте его кружочками или кусочками.
  5. Подготовьте тарелку, на которую будете выкладывать блюдо. Вначале выложите салатные листья, затем овощи и куриное мясо. Добавьте соль, перец, сухарики  и немножко йогурта. По завершению добавьте натертый сыр.

Ранее мы публиковали рецепт грузинского салата Табуле.