Диетолог рассказала, какая еда может спровоцировать головную боль

Стоит пересмотреть собственный рацион.

Диетолог рассказала, какая еда может спровоцировать головную боль

Диетолог рассказала, какая еда может спровоцировать головную боль
|pinterest.com

Головная боль может быть вызвана различными факторами. Порой это итог стресса, нехватка сна, утомление,  изменение уровня некоторых гормонов, в частности, эстрогена и прогестерона или голодание вызывают и усиливают головную боль Примерно 20% всех случаев головной боли, в том числе и мигрени, связанные с употреблением определенных компонентов продуктов питания.
В некоторых людей башка начинает хворать во пора или после еды.  Диетолог Светлана Фус рассказала, какие ингредиенты могут спровоцировать головную боль. 

  • Биогенные амины

Самые известные из них — гистамин и тирамин. Они содержатся в сыре, дрожжах и изделиях из них, cосисках, пиве, вине, шоколаде, орехах. Потому, если совместно с вином съесть, так, сыр рокфор или фету, а после еще кусочек шоколада или шоколадный сладкое, можно ожидать головную боль. Надобно помнить, что число тирамина в продуктах увеличивается при их длительном хранении, немало его в несвежих продуктах.

Диетолог рассказала, какая еда может спровоцировать головную боль

Диетолог рассказала, какая еда может спровоцировать головную боль
|pinterest.com

  • Сульфиты

Консерванты, которые добавляют в продовольствие питания для прекращения роста бактерий. Могут быть в вине, пиве, сухофруктах, мармеладе, пицце, чипсах, варенье, морепродуктах, переработанном мясе. Этот компонент способен накапливаться в организме при частом потреблении таких продуктов.

  • Аспартам

Он входит в состав сладкой газировки — фанты, кока-колы и других напитков, «жвачек», а также «быстрых завтраков».

  • Глутамат натрия

Его используют, будто пищевую добавку для производства копченых и колбасных изделий, различных консервированных продуктов, соусов, сухих приправ, сухариков и чипсов. Глутамат натрия собственно и может провоцировать сильные мигрени. Азиатская кухня не наилучший выбор для людей, чувствительных к глутамату.

Диетолог рассказала, какая еда может спровоцировать головную боль

Диетолог рассказала, какая еда может спровоцировать головную боль
|pinterest.com

  • Нитрит натрия

Это краситель, приправа и консервант. Нитрит натрия является стабилизатором красного цвета консервированного мяса и вкусовой добавкой. С высокой степенью вероятности нитриты содержатся в сосисках, мясных консервах, копченой и вареной колбасе, копченой рыбе, беконе, ветчине.

  •  Кофеин может потребовать резкую головную боль

Кофе, концентрированный чай, энергетические напитки содержат немало кофеина. Употребление двух или трех порций таких напитков в день, гораздо увеличивает шансы на возникновение головной боли.
 

Если вас нередко беспокоит головная боль, причину которого не обнаружено, попробуйте найти «провокаторов» этого состояния в вашей тарелке. Заведите дневник питания и фиксируйте в нем, после какой еды появляется головная боль, плохое самочувствие. Это позволит вам выявить продукт-провокатор, сжать его число в рационе или целиком выключить.
Пищевые продовольствие, которые могут потребовать головную боль это чаще итого высоко обработанные продовольствие с добавлением множества различных химических веществ. Потому внимательно читайте информацию на этикетке.

Ранее мы писали о полезных свойствах шпината.